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可憐で儚い花姿と高貴な花言葉からブライダルブーケによく使用されるデルフィニウム。

ギリシャ神話に出てくる程、歴史的に寵愛されてきたお花です。

爽やかな色合いや凛とした花姿から「清明、高貴」という花言葉を持ちます。

また、たくさん花を付けることから「あなたは幸福をふりまく」というような花言葉もあります。

花瓶に生ける前に茎をお湯につける湯揚げという方法をご紹介します。

お湯は水圧により茎の導管内の空気を膨張させ、導管の水の通りをよくしてくし、一気に水を吸い上げてくれます。

湯揚げの方法は、 花と茎をなるべくきっちりとすき間なく紙で包みます。

ここのまま茎先1～2cmほどを、80℃以上のお湯に10～20秒ほど浸します。湯気がお花の茎以外につかないように注意してください。

すぐにたっぷりの水につけます。できれば1時間ほど茎を水につけたままにしておくと、さらに水がよく上がります。